![ghí](https://vedomedoteky.cz/wp-content/uploads/2024/01/16461b80-06e0-4d8c-b438-0e913f156f37-768x768.jpeg)
Cenný dar našich předků: přepuštěné máslo neboli ghí
Ghí má mnoho výhod oproti klasickému máslu. Je trvanlivější, vhodnější na smažení, chutnější a zdravější. V tomto článku se dozvíte, jak si ho vyrobit doma, jaké má účinky na zdraví a jak ho používat.